铲白灰的方法如下：

首先，确定白灰的材质和墙面情况。白灰可能是腻子层、石灰沉淀物、原灰等不同类型，墙面也可能是平滑或粗糙的。了解这些信息有助于选择最合适的方法。

对于腻子层的白灰，可以先用水将其浸湿，然后用批灰刀或铲刀轻轻铲除。浸湿的过程可以用滚筒刷蘸水在墙面上滚动，确保水分均匀渗透到腻子层中，使白灰软化，从而更容易铲除。

如果白灰是石灰沉淀物，例如在贴瓷砖前需要去除的墙面白灰，同样需要先用水浸润墙体。这可以通过喷壶喷水或使用滚筒刷滚水来实现。等待水分渗透后，用铲子或铲刀铲除白灰。对于特别坚固的白灰层，可能需要多次喷水并等待更长时间以确保充分软化。

对于原灰处理，也是先用滚筒滚水将墙面打湿，然后用灰铲铲除墙面上的灰。在处理过程中，如果发现白灰层特别坚硬难以铲除，可以考虑使用钢丝刷辅助清除，但需注意不要过度用力以免损伤墙面基层。

此外，还有一些小技巧可以帮助更快速地铲掉白灰。例如，在铲除前可以先用湿抹布或湿拖布擦拭墙面，使白灰开始松动；对于顽固的白灰，可以尝试使用化学清洁剂溶解后再铲除，但需注意选择适合墙面材质的清洁剂并遵循使用说明。

总之，铲白灰的关键在于充分浸湿白灰层并选择合适的工具进行铲除。在处理过程中要注意保护墙面基层不受损伤，并根据实际情况灵活调整方法。如果墙面面积较大或白灰层特别坚硬难以处理，建议请专业施工人员上门服务以确保施工质量和效率。